Description
De nombreuses personnes connaissent la vitamine D pour ses effets sur les os, mais les études scientifiques ont montré qu’il ne s’agit que de l’un des nombreux effets de cette vitamine et et les rapports entre sa carence et divers problèmes de santé. La vitamine D est une vitamine liposoluble (appelée « calciférol »), présente dans le corps humain sous deux formes : l’ergocalciférol (vitamine D2) et le colécalciférol (vitamine D3). La vitamine D3 est synthétisée à travers la peau, grâce à l’exposition au soleil, et est présente dans les aliments d’origine animale. Ses propriétés sont également nombreuses car même si le nom la définit comme une vitamine, il s’agit en réalité d’une hormone, car elle exerce son activité sur les organes et les systèmes.
De nombreuses données scientifiques montrent que la vitamine D joue un rôle essentiel dans la prévention des maladies.
En premier lieu, elle est essentielle pour le système squelettique, elle stimule l’absorption du calcium et du phosphore, tout en favorisant son dépôt, son rôle est essentiel pour les enfants tout au long de la phase de croissance, ainsi que tout au long de la vie à l’âge adulte, où elle est essentielle pour maintenir les os solides et un corps physiologiquement en bonne santé, agissant pour lutter contre l’ostéoporose. Il apparaît que 100 % des personnes souffrant de maladies présentent des carences graves en dessous de 20 ng / ml. Les dernières recherches ont fait apparaître un autre fait alarmant : six enfants sur dix manquent de vitamine D. Cette carence est une conséquence évidente du mode de vie de nos enfants, qui passent la majeure partie de leur temps dans des espaces clos. Au lieu d’être à l’extérieur, les enfants passent de nombreuses heures devant un écran d’ordinateur à jouer aux jeux vidéo, ce qui ne stimule pas la production de vitamine D.






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